◆コーナー:所沢ピープル024「トクイのカケハシ×和菓子・清野千恵子(せいの ちえこ)さん」
今回の”トクイ人”は清野千恵子さん、和菓子ワークショップを開催している和菓子の先生です。お店で買うものと思っている人が多い和菓子の世界を「おうちで気軽に楽しんで欲しい」と「和菓子工房おきしとしん」として自宅で、そして小手指のMyCafeでお教室を開催しています。
”おきしとしん”ってふしぎな響きの名前ですね。和菓子などのスイーツを食べて「心の栄養」にして欲しいとお話してくれた千恵子さん。この名前にどんな意味が込められているのか、お聞きください。
前回のMyCafeでの和菓子ワークショップの模様です。自分で作った和菓子と一緒に、MyCafeの美味しいお茶も楽しめて大盛況でした!次回は6月に開催予定です。(詳しくは下記へ)
次回の和菓子ワークショップ『紫陽花とスズラン』 日時 : 2019年6月9日(日曜日) ①10:00~11:30 ②13:00~14:30 ③15:00~16:30 料金 : 2,500円 ※当日現金にてお支払ください 場所 : My Cafe - マイカフェ 西武池袋線「小手指」駅 南口より徒歩3分 申込 : おきしとしんWebサイト または My Cafeマイカフェ へ申込 メールで申込 oxytocin.wa★gmail.com ←★を@に変えてお送りください。 メールタイトル「6/9小手指」希望時間帯を明記
※来週5月1日水曜日は「所沢ピープル」⭐️次回はインテリアデザインを手掛ける、瀬谷さんへのインタビューです。新所沢のおしゃれカフェといえば、瀬谷さんがオーナーの「コワーキングカフェInOut」。店内のかわいくて癒しのインテリアは女子を引きつけてやみません。お楽しみに~♪
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